riso al tonno

un semplice e leggero risotto al sapore delicato di tonno

preparare un risotto bianco 

scolare leggermente dall'olio il tonno in scatola

e spezzettarlo con una forchetta...

aggiungerlo al risotto ...

e mescolare bene ...

impiattare...

 e spolverare con parmigiano reggiano ...