ricetta della bisnonna, da Alessandro in Canada ...
venerdì 1 febbraio 2013
lunedì 6 febbraio 2012
PESCHE DOLCI
500 farina
200 burro
200 zucchero
5 tuorli
1 bustina lievito in polvere
1 bustina vanillina
1 limone grattugiato
sale
Impastare gli ingredienti
Formare delle palline
Cuocere in forno lasciandole bianche (non dorare)
100 cioccolato fondente
100 burro
3 uova
100 zucchero
Mescolare gli ingredienti a caldo e bollire per qualche minuto
Passare le palline nell’alchermes
Mettere crema ed appaiarle
Rotolarle nello zucchero semolato
Meglio prepararle il giorno prima
Si può mettere una crema al burro anziché al cioccolato
sabato 4 febbraio 2012
giovedì 2 febbraio 2012
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